Przepisy

Nowatorskie (taką mam nadzieję :) , pełne zdrowia potrawy bez glutenu, bez pszenicy, a także bez mleka i produktów mlecznych. Wegetariańsko-wegańskie. Często  na bazie kasz bezglutenowych – jaglanej, gryczanej i kukurydzianej.  Zawierają olej kokosowy, superżywność  i inne wspierające zdrowie składniki. Przepisy  sprawdzone i przetestowane! Zapraszam – także na mojego nowego bloga www.grainkitchen.pl :)

 

ŚNIADANIE – na słodko

Omlet gryczany z karobem

Omlet z tofu z ksylitolem i jagodami goji

Congee z dzikiego ryżu

Gryczanka

Jaglane racuszki z czerwonymi borówkami

Waniliowy serek jaglany

Kukurydziany serek mascarpone

Śniadaniowe bezglutenowe gofry z lucumą

Zaskakujące pankejki z mąki kokosowej

Bezglutenowe muffinki z chia i kaszą kukurydzianą

Muffinki z tofu i makiem

Jogurt z kaszy jęczmiennej

Jogurt z fasoli

Dżem bez gotowania poprawiający trawienie

Konfitura z czerwonych borówek z wanilią i kokosem

Czekoladowe masło bez masła 

 

ŚNIADANIE – wytrawne

Masło bez masła

Ziołowe masło bez masła

Wegański twarożek z wiórków kokosowych

Kicharee – potrawa oczyszczająca

Aromatyczny pasztecik gryczano-kokosowy

Hummus jaglany z karobem

Pasta z dzikiego ryżu z makiem i świeżym ogórkiem

Pasta do chleba z dyni i kaszy kukurydzianej

Pesto z modrej kapusty

Omlet z tofu z cukinią

 

OBIAD & LUNCH

Burgery jaglane z czerwoną kapustą i bazylią

Kicharee – potrawa na cały dzień

Jaglane pesto do makaronu

Tagliatelle z jaglanym pesto

Suflet z kaszy jaglanej z papryką

Kotleciki jaglane z dynią

Omlet z tofu z cukinią

Wegańskie borrito

Wegański bigos – z tofu

Sałatka z czereśniami i suszonymi pomidorami

 

ZUPY/ZUPIES

Zupa z czerwonej papryki i tofu

Zupa 24 godziny

Rozgrzewająca zupa z piekarnika

Zielone alkaliczne zupies

 

CIASTA, CIASTKA, TARTY, DESERY

Bezglutenowe muffinki z chia i kaszą kukurydzianą

Muffinki z tofu i makiem

Brownie z kaszy gryczanej

Pyszny tort – cały z kaszy jaglanej

Równie pyszny tort – cały z kaszy gryczanej

Tort z jabłek i tofu z galaretką

Sernik na zimno z kaszy jaglanej

Sernik na zimno z kaszy kukurydzianej

Czekoladowa tarta jaglana

Luksusowa tarta gryczano-daktylowa

Wegańska pascha wielkanocna

Jaglany placek ze śliwkami

Szybkie ciasto z kaszy kukurydzianej

Ciastka z kaszy jaglanej i maku

Czekolada jaglana z karobem – na gorąco

Lody lawendowe z kaszy jaglanej

Lody truskawkowe z kaszy jaglanej

Wafle z czekoladowym masłem bez masła

Czekoladki kokosowo-karmelowe

Pascha wielkanocna na bazie kokosa

Wegańskie creme brulee Marioli

Wegański mus figowy

PIECZYWO

Krakersy jaglane z sezamem i siemieniem

Mini tortille z dzikiego ryżu

Mini tortille jaglane

Mini tortille gryczane i kukurydziane

Lawasz jaglany

Pumpernikiel jaglany

Pumpernikiel gryczany

 

NAPOJE

Napój zmieniający życie

Kaszomleko jaglane Grain Kitchen*

Pyszny zimowy kompot z lukrecją

Poncz z owocami granatu

Jaglany grzaniec

Koktajl jaglano-kokosowy

Jaglana czekolada z karobem na gorąco

Jogurt z fasoli

Jogurt z kaszy jęczmiennej

Borówkowy eliksir młodości

Gotowany napój z karobem

………………………………………..

Uwagi

*Przepisy oznaczone jako Grain Kitchen  pochodzą z mojego nowego bloga, który tak się właśnie nazywa. Zapraszam na stronę: www.grainkitchen.pl :)

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*


dziewięć − 5 =

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>